Eine Publikation der Binkert Medien AG
dennree in Töpen mit cleverer Zwischenlagerung der Rollbehälter engineered by Gilgen Logistics : Ausgabe 03/2015, 10.03.2015

Logistik läuft wie ein präzises Uhrwerk

Der deutsche Grosshändler für biologische Lebensmittel dennree setzt auf eine automatische Rollbehälter-Zu- und Rückführung mit einem Leerbehälterspeicher von Gilgen Logistics.

dennree wurde im Jahre 1974 als Einmann-Unternehmen in der Nähe von München gegründet. Bereits 1975 wurde der Firmensitz von München nach Oberfranken verlegte. In Töpen, in der Nähe von Hof, befinden sich auch heute noch die stetig gewachsene Firmenzentrale und das Zentrallager mit mittlerweile 70 000 m2 Hallenfläche. Heute beschäftigt die dennree-Gruppe bundesweit über 3100 Mitarbeiter in den Bereichen Gross- und Einzelhandel und beliefert über 1300 Naturkostfach­geschäfte in Deutschland, Österreich und Luxemburg aus einem Sortiment von rund 11 500 Artikeln. Die Lebensmittel werden in den verschiedenen Lagerbereichen im Zentrallager termingerecht kommissioniert. Anschliessend werden die vollen Rollbehälter umgehend verladen, an die 9 Niederlassungen in Deutschland und Österreich geliefert und von dort an die Märkte verteilt.

Termingerecht

Heute bestellt – morgen geliefert: Unter diesem Motto handelt dennree. Damit dieses Motto täglich in die Tat umgesetzt werden kann, muss die Logistik des Handelshauses präzise wie ein Uhrwerk funktionieren. Eine grössere Massnahme zur Erweiterung der Lager- und Kommissionierflächen führte dennree im Jahre 2009 durch. Neben den baulichen Massnahmen stand im Rahmen dieser Aktivitäten die Installation verschiedener technischer Ausstattungen an. Hierzu zählte auch die Errichtung eines Leerbehälterspeichers der Gilgen Logistics. Um die leeren Rollbehälter zwischenzulagern wurde eine Zwischenbühne über der Distributionsfläche für einen Rollbehälterspeicher gebaut.

Einfachste Zwischenlagerung

Die leeren Rollbehälter im 2er-Pack werden im Untergeschoss manuell auf eine automatische Transportstrecke aufgegeben. Über zwei Heber werden sie zur Bühne über der Distributionszone transportiert und dort auf dem automatischen Rollbehälterspeicher zwischengepuffert. Die Pufferbänder verfügen über 1290 Stellplätze mit einer Kapazität für 2580 Rollbehälter. dennree kommissionierte damals in Spitzenzeiten bis zu 2500 Rollbehälter während 8 Stunden pro Tag. Am Beginn der Kommissionierzonen befinden sich 5   Abnahmestellen für die leeren Rollbehälter. Da die Abnahmen laufend automatische nachgefüllt werden, sind die leeren Rollbehälter zu jeder Zeit verfügbar. Total wurden im Zentrallager 1,2 km Fördertechniktrasse verbaut. Die gesamten Förderelemente sind in wartungsarmer Zahnriementechnik ausgeführt und eignen sich für den Einsatz im Nahrungsmittelbereich.

Effiziente Bedienung durch ein Element

In 2013 wurden erneut Massnahmen zur Erweiterung der Lager- und Kommissionierflächen für Trocken-, Frische- und Tiefkühlprodukte beschlossen. Durch den Zukauf eines benachbarten Gebäudes wurde eine Fördertechnikverbindung für Rollbehälter zwischen den Gebäuden notwendig. Über eine Verbindungsbrücke gelangen die Rollbehälter von der Leerguthalle in das neue Gebäude. Ausserdem wurde erneut eine Zwischenbühne gebaut und der Speicher um 1080 Stellplätze (2160 Behälter) vergrössert. Insgesamt wurden bei der Erweiterung 1,7 km Fördertechniktrasse installiert.

Ein Hochleistungsverschiebewagen befüllt und entleert den Zwischenspeicher kontinuierlich. Um das Potenzial der Energieeinsparung zu steigern, wurde auf dem Verschiebewagen, welcher die 54 Puffer­trassen bedient, 2 neuentwickelte Übertriebe installiert. Diese ermöglichen durch die Ein- und Auskopplung des Zahnriemens eine effiziente Bedienung aller Pufferbahnen durch ein einziges Element. Die Pufferbahnen selbst sind ohne Antriebe ausgestattet. Durch die Einsparung dieser 54 Antriebe haben sich die Kosten reduzieren lassen, und auch die Umwelt wurde durch die Einsparung nachhaltig geschont.

Weitere Vorteile durch den Wegfall der Antriebe sind die einfache Montage und die starke Reduktion der Inbetriebsetzungszeiten; der Nutzer gewinnt an Zeit und an Flexibilität. Da keine Kabelkanäle benötigt werden, ist die Anlage leicht zu reinigen. Die Pufferstrecken lassen sich einfach und schnell erweitern, auch in Etappen, ohne dass grosse Eingriffe in der Steuerung gemacht werden müssen. Die Pufferbahnen für leere Transportgüter können bis zu 20 m lang sein, solche für volle Transportgüter bis zu 12 m, mit einem maximalen Gesamtgewicht von 3000 kg.

Durch dieses effiziente Logistiksystem konnte dennree den Warenfluss optimieren. Täglich verlassen nun bis zu 4000 beladene Rollbehälter das Zentrallager. Knapp 220 dennree-Fahrer sorgen für die rechtzeitige Ankunft der Lieferungen bei den Verkaufsstellen. Auf der Rückfahrt werden in jeder Region frische Bio-Lebensmittel bei Herstellern und landwirtschaftlichen Erzeugern abgeholt. Dadurch können Leerfahrten von Lkw vermieden und die CO2-Bilanz optimiert werden. dennree ist der einzige Bio-Lebensmittelhändler in Deutschland, der über eine eigene, flächendeckende, nationale Abhol­logistik verfügt.


Info
Gilgen Logistics AG
3173 Oberwangen
Tel. +41 31 985 35 35
info@gilgen.com, www.gilgen.com

Über eine Passerelle gelangen die Rollbehälter zum neuen Gebäude von dennree.


Ein Hochleistungsverschiebewagen befüllt und entleert den Zwischenspeicher kontinuierlich. (Bilder: Gilgen Logistics)


Dieter Wirth, Leitung Intralogistik bei dennree: «Der Warenfluss konnte durch das automatische Rollbehältersystem deutlich optimiert werden.»